Restaurantbesitzer profitieren ebenfalls davon, wenn ihr Chefkoch Mitglied von GCI – Green Chefs International – ist:

  • Das Restaurant kann mit der Mitgliedschaft zeigen, dass es sich für Nachhaltigkeit, Umweltfreundlichkeit und soziale Verantwortung einsetzt. Dies kann umweltbewusste Kunden anziehen, die nach Restaurants suchen, die ihren Werten entsprechen.
  • Darüber hinaus kann eine Mitgliedschaft bei GCI dem Küchenchef und dem Restaurant Zugang zu Weiterbildung, Networking-Möglichkeiten und Kooperationen mit anderen gleichgesinnten Fachleuten verschaffen. Dies kann zur Entwicklung neuer und innovativer nachhaltiger Praktiken führen, die die Kosten senken, die Effizienz steigern und das Esserlebnis für die Kunden verbessern können.
  • Letztlich kann eine Mitgliedschaft bei GCI einem Restaurant helfen, sich in einem überfüllten Markt hervorzuheben und Kunden anzusprechen, die Wert auf Nachhaltigkeit und verantwortungsvolle Essenspraktiken legen.

Sie sind bereits ein GCI-Botschafter?
Dann schicke uns doch einige Fotos von deinem Arbeitsplatz, damit wir sie hier zeigen können!