Conchiglie ripiene di spinaci e carciofi (vegetariane) 20 conchiglie jumbo, cotte secondo le istruzioni della confezione 2 tazze di spinaci freschi tritati 2 tazze di cuori di carciofo tritati 1 tazza di ricotta 1 tazza di mozzarella grattugiata 1/4 di parmigiano grattugiato Sale e pepe, a piacere 2 tazze di salsa marinara Preriscaldare il forno a 375°F. In una grande ciotola, mescolare gli spinaci, i cuori di carciofo, la ricotta, la mozzarella e il parmigiano. Condire con sale e pepe. Riempire i gusci di pasta cotti con il composto di spinaci e carciofi e disporli in una pirofila. Versare la salsa alla marinara sui conchiglioni e infornare per 25-30 minuti, fino a quando saranno ben caldi e spumeggianti.

Conchiglie ripiene di spinaci e carciofi (vegetariane)

20 gusci di pasta jumbo, cotti secondo le istruzioni della confezione
2 tazze di spinaci freschi tritati
2 tazze di cuori di carciofo tritati
1 tazza di ricotta
1 tazza di mozzarella grattugiata
1/4 di tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe, a piacere
2 tazze di salsa marinara
Preriscaldare il forno a 375°F. In una grande ciotola, mescolare gli spinaci, i cuori di carciofo, la ricotta, la mozzarella e il parmigiano. Condire con sale e pepe. Riempire i gusci di pasta cotti con il composto di spinaci e carciofi e disporli in una pirofila. Versare la salsa alla marinara sui conchiglioni e infornare per 25-30 minuti, fino a quando saranno ben caldi e spumeggianti.

Pomodori ripieni di quinoa (vegan)